Wir testen seit ein paar Wochen die neuen Sorten von Zentis. Die Sonnenfrüchte kann man seit letztes Jahr im Handel kaufen. Ich persönlich habe sie noch nicht bei uns im Regal gesehen. Daher freute ich mich riesig über das Testpaket von Zentis. Wir haben die Sorte Erdbeere und Creation des Jahres ( Aprikose, Mandarine, Yuzu) probiert. In dem tollen Paket waren sogar zwei extra lange Löffel. Ideal für froße Marmeladengläser oder als Kaffeelöffel. Jetzt zu den einzelnen Sorten.
Sonnen Früchte Erdbeere
Wurde zum Produkt des Jahres 2017 gekürt. Das 295g Glas beinhaltet 51g Früchten je 100g Erdbeeren. Zucker, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, roter Traubensaft aus rotem Traubensaftkonzentrat. Doe 100g Marmelade haben 228kcal. So kosten im Handel 1,49 Euro und ist echt das Geld wert. ES sind keine große Stückchen, man kann es super auf das Brot schmieren. Da meine Kids keine Stückchen mögen ist die Marmelade ideal für´s Frühstück. Man schmeckt die Erdbeere gut heraus. Sie ist nur minimal süß und ich bin sehr zufrieden mit der Qualität. Ich würde sie auf jeden Fall kaufen.
Sonnen Früchte Creation des Jahres
Für mich ist das mal eine tolle neue Kreation. Ich dachte eigentlich ich kenne alle Obstsorten. Aber Yuzu ist mit total neu. Das Glas beinhaltet 295g und kostet im Handel 1,99 Euro. Die Zutaten sind 50% Fruchtmischungen ( 29% Aprikose, 19% Mandarine, 2% Yuzusaft), Zucker, Geliermittel, Pektine, Säurungsmittel Citronensäure. Ich persönlich finde es sehr fruchtig. Man schmeckt die Mandarine und Aprikose sehr heraus. Der Yuzusaft ist so minimal vertreten das ich nicht beurteilen kann, nach was es schmecken würde. Klar schmeckt sie gut aber ich finde sie nicht so intensiv wie die Erdbeersorte und auch nicht so süß. Ist eher eine milde Sorte.
Fazit:
Ich finde beide Sorten vollkommen in Ordnung und kann sie auch weiter empfehlen. Sie schmecken gut und auf einen frischen Toast doch super lecker. Ich hoffe das ich bald mal die anderen Sorten probieren kann. Besonders interessiert mich Himbeere.